Fiel a nuestra premisa de calidad, con la Gama Esencial de Giraldo ofrecemos unos cortes de máxima garantía a un precio muy competitivo. Nuestros procesos exclusivos de desalado y envasado garantizan que todos los productos posean el punto de sal que el cliente desee para su uso en cocina, manteniendo todo su sabor y textura de forma natural durante 15 dias.

Fruto de la evolución y segmentación de la gastronomía nace la demanda creciente de un producto cuya exquisitez y perfección estén fuera de lo común. En respuesta a esta necesidad específica desde Giraldo hemos creado la Gama Premium, en la que cada pieza es seleccionada por reunir las características de corte, textura, forma y tamaño perfectas.