XXII Concurso de Sociedades Gastronómicas de Alava

Enhorabuena a todas las Sociedades participantes en el XXII Concurso de Sociedades Gastronómicas de Alava y en especial a los ganadores. Errementeri se alzó con el primer premio con su Bacalao Club Ranero y Costilla de cerdo sobre puré de patata trufada, hongos y dátiles rellenos.
El premio al Mejor Plato de Bacalao, otorgado por Giraldo, lo recibió Gaupatxa con su Trilogía de Bacalao.

https://www.elcorreo.com/sociedades-gastronomicas-alava/errementeri-forjo-campeon-20190127191847-nt.html