XXVI Concurso de Sociedades Gastronómicas de Álava
Hoy comienza el XXVI Concurso de Sociedades Gastronómicas de Álava que organiza El Correo de Álava. Como otros años, Bacalao Giraldo es patrocinador principal del concurso, junto con Garlan Legumbres.
Las sociedades tendrán que cocinar sus platos con:
-Bacalao, de Bacalao Giraldo
–Alubia Arrocina de Garlan Legumbres
-Patatas de Udapa
–Sal de Añana de Valle salado
Txoritokieta será la primera sociedad gastronómica en participar.
¡Buena suerte a todos!