Lomo Spèciale

Exquis dos épais profilé et sans arêtes, recommandé pour être cuisiné à la braise, au four ou selon la cuisine d’auteur.

Disponibles dans la gamme:

   PREMIUM  ESENCIAL
Poids approximatif : 400-600g/pièce, env., selon la gamme.

Selection de Lomo

Lomo Spèciale

Lomo

Centre Lomo

Jumbo Lomo

 Jumbo Plus Lomo

Moyen Lomo

Tradition Lomo

Lomo 200

Banquet Spécial

Cour Traditionnelle

Morro Premium

Pil Pil

Menú

Spécial Pané

Queues

Nuque propre

Petit Centre Lomo

Petit tempura morceau

Pintxos

Sticks

Tk Effiloché

Effiloché

TT Effiloché

BK Effiloché

Kokotxas

Tripes

Peau

Nuque Extra

Foié de Morue

Suces

Prêt à consommer

Gamme 60

Hamburgers