7.000 m2  al servizio della qualità

BACALAO GIRALDO, dispone di moderne strutture progettate secondo le più rigorose norme europee in materia sanitaria e dotate delle infrastrutture più all’avanguardia per elaborare un prodotto rivoluzionario ed esclusivo, con una superficie di 7.000m2  in cui si trovano i migliori e più moderni sistemi di produzione, così come il personale più qualificato. Presso GIRALDO acquistiamo, selezioniamo, tagliamo, dissaliamo e confezioniamo uno a uno tutti i chili di baccalà che commercializziamo sotto uno stretto controllo di sicurezza.

L’AULA DI CUCINA

GASTRONOMIA, SVAGO E DIVULGAZIONE IN UNA SALA INNOVATIVA

 

Con questo luogo di incontro, apprendimento, amicizia e intrattenimento intendiamo anzitutto trasformarci in promotori dello svago più piacevole. Nella sala principale, dalla capacità di 50 alunni, disponiamo degli ultimi sviluppi tecnici in materia di strutture e arredamento. Il progetto dell’aula permette una visibilità totale da qualsiasi punto e offre agli assistenti una confortevole comodità. Il calendario di corsi e attività è pensato per tutti i tipi di pubblico e tutte le cucine, dalle più innovative alle più tradizionali.

Trucchi, consigli, tecniche e ricette pratiche riusciranno a sedurre tutti gli appassionati. I rudimenti della cucina verranno suddivisi in lezioni puntuali che permetteranno all’alunno di scegliere e realizzare le sue preparazioni preferite, in un modo comodo e operativo, che si adatterà al suo ritmo di vita o lavorativo. Prestigiosi Chef, famose cuoche casalinghe e rinomati Gourmet saranno i professori di lusso dell’aula. Ognuno di loro porterà sulla tavola quei temi che hanno alimentato la loro fama e che ti faranno sicuramente appassionare alla cucina.

I NOSTRI PUNTI VENDITA

Anche se i prodotti di Giraldo si trovano nelle cucine della più alta ristorazione e arrivano sul mercato nazionale e internazionale tramite i nostri più di 50 distributori, i nostri negozi rappresentano un’importante vetrina a livello locale.

Basoa, 6 – 01012 VITORIA-GASTEIZ (Álava) – Telf. 945 221 636

Angulema, 2 – 01004 VITORIA-GASTEIZ (Álava) – Telf. 945 272 325