INSTALAÇÕES | bacalaogiraldo.com

7.000 m²ao serviço da qualidade

BACALAO GIRALDO, apresenta instalações modernas projetadas de acordo com as mais estritas normas europeias em matéria sanitária e dotadas das infraestruturas mais atuais para a elaboração de um produto revolucionário e exclusivo. Tem uma superfície de 7.000m²onde estão os maiores e mais modernos sistemas de produção, assim como o pessoal mais qualificado. Na GIRALDO compramos, selecionamos, cortamos, dessalinizamos e embalamos um a um todos os quilos de bacalhau por nós comercializados sob um controlo de qualidade estrito.

NA AULA DE CULINÁRIA

GASTRONOMIA, LAZER E DIVULGAÇÃO NUMA SALA INOVADORA

Com este espaço de encontro, aprendizagem, camaradagem e entretenimento pretendemos, antes de mais, tornarmo-nos um ponto de referência do lazer mais suculento. Com capacidade para 50 alunos, na sala principal dispomos dos mais recentes avanços técnicos em termos de instalação e mobiliário. A projeção da Aula possibilita a visibilidade total a partir de qualquer ponto e proporciona comodidade aos participantes. O calendário das atividades e cursos está pensado para todos os públicos e para todas as cozinhas, das mais vanguardistas às mais tradicionais.

Dicas, conselhos, técnicas e receitas práticas atrairão todos os apaixonados pela arte de cozinhar. O ABC da cozinha dividido por classes pontuais, que permitirão ao aluno eleger e praticar as suas receitas preferida, de forma cómoda e operacional, adaptando-se ao seu ritmo de vida ou de trabalho. Chefs de prestígio, reconhecidas cozinheiras e Gourmets de renome serão os professores presentes na sala de Aula. Todos apresentarão os temas que os tornaram famosos e que, seguramente, o conquistarão para a cozinha.

AS NOSSAS LOJAS

Embora os produtos Giraldo estejam presentes nos melhores restaurantes e cheguem ao mercado nacional e internacional através dos nossos mais de 50 distribuidores, as nossas lojas são a nossa montra a nível local.