Em menos de quatro décadas, a Bacalao Giraldo passou de uma pequena empresa familiar a uma das empresas líderes mundiais no setor do bacalhau demolhado. O nosso compromisso inabalável com a qualidade, a inovação e o respeito pelos ingredientes crus conquistou-nos um lugar na vanguarda da gastronomia global.
Hoje, iniciamos um novo e emocionante capítulo: a Giraldo faz agora parte do Brasmar Group, uma das principais empresas europeias no setor dos produtos do mar congelados, refrigerados e salgados.
A história da Bacalao Giraldo sempre foi impulsionada pela paixão, experiência e uma visão clara: levar ao mercado produtos naturais de qualidade superior com um valor nutricional excecional — perfeitamente alinhados com as necessidades dos consumidores atuais.
Enquanto continuamos a crescer e a evoluir, uma coisa permanece inalterada: a nossa dedicação à produção do melhor bacalhau demolhado. Este compromisso tornou-nos um símbolo de confiança, sabor e tradição em todo o mundo.
